Terong Belanda merupakan salah satu jenis terong yang memiliki rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Tanaman ini merupakan tanaman semusim yang berbuah selama musim panas hingga musim gugur. Buahnya berwarna kuning dan hijau, dengan bentuk yang menyerupai buah kol. Terong Belanda memiliki kandungan vitamin C dan karotenoid yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan mata dan juga untuk sistem imun tubuh. Budidaya terong Belanda tidak sulit karena tanaman ini cukup toleran terhadap kondisi tanah dan iklim. Berikut ini adalah beberapa tips untuk membudidayakan terong Belanda dengan baik dan benar.
1. Pilihlah Tanah yang Tepat
Pertama, Anda harus memilih tempat yang tepat untuk menanam terong Belanda, pastikan bahwa lokasi tersebut cukup terbuka dan menerima sinar matahari. Tanah yang ideal untuk terong Belanda adalah tanah yang bertekstur lembut, kering, dan banyak mengandung unsur hara. Jika tanah bertekstur lembut, Anda bisa menambahkan sedikit pasir untuk meningkatkan drainase. Jika tanah kurang subur, Anda bisa menambahkan pupuk kandang atau pupuk organik untuk meningkatkan kesuburan tanah.
2. Tanam Benih
Setelah memilih lokasi dan menyiapkan tanah, selanjutnya Anda bisa mulai menanam benih terong Belanda. Benih terong Belanda bisa didapatkan di toko pertanian, pastikan untuk memilih benih yang berasal dari perusahaan yang terpercaya. Benih harus disemai pada jarak 20–30 cm, dan ditanam dengan menggunakan cangkul. Pastikan benih tersebut telah tertutup dengan tanah, dan pada saat menanam, usahakan agar benih tersebut tidak tergenang air. Setelah menanam, Anda bisa menyiram tanaman secara teratur.
3. Lakukan Pemangkasan
Pemangkasan adalah salah satu cara yang dapat dilakukan untuk menjaga agar tanaman terong Belanda tumbuh dengan baik. Pemangkasan dapat dilakukan sekitar 2–3 minggu setelah tanam, dan Anda bisa memangkas tanaman dengan menggunakan pisau pemangkas atau gunting. Pemangkasan dilakukan untuk menghilangkan daun yang tidak produktif, dan juga untuk mengatur bentuk tanaman. Pemangkasan juga dapat meningkatkan aliran udara ke tanaman, sehingga tanaman lebih sehat.
4. Siram Tanaman Secara Teratur
Pemberian air yang cukup penting bagi pertumbuhan terong Belanda. Tanaman harus disiram secara teratur, dan Anda bisa menyiram tanaman di pagi hari sebelum matahari terik dan sore hari setelah matahari terbenam. Pemberian air yang cukup akan membuat tanaman terong Belanda tumbuh dengan baik. Jika Anda tinggal di daerah yang kering, maka Anda harus leb