Jamur kotoran sapi merupakan salah satu jenis jamur yang berasal dari kotoran sapi. Jamur ini banyak ditemukan di daerah pedesaan, karena para peternak sapi suka menggunakan kotoran sapi sebagai pupuk alami. Jamur kotoran sapi ini punya rasa yang enak sehingga banyak orang yang menyukainya. Oleh karena itu, banyak orang yang ingin menanam jamur kotoran sapi, namun bingung bagaimana cara yang benar untuk menanamnya.
Untuk dapat memulai menanam jamur kotoran sapi, hal pertama yang harus dilakukan adalah memilih lokasi yang tepat. Lokasi yang baik untuk menanam jamur kotoran sapi adalah daerah yang terkena cahaya matahari secara langsung, namun jangan terlalu terkena sinar matahari terlalu lama. Selain itu, kelembaban di lokasi tersebut harus dijaga dengan baik, karena jamur kotoran sapi akan mudah mati jika terkena sinar matahari secara berlebihan atau kelembaban yang kurang.
Setelah memilih lokasi yang tepat, langkah selanjutnya adalah menyiapkan substrat untuk menanam jamur kotoran sapi. Substrat yang cocok untuk menanam jamur kotoran sapi adalah pasir, abu, atau pupuk kandang sapi. Substrat ini harus dicampur dengan serbuk kulit sapi sebanyak 1-2%, kemudian dicampur dengan air hingga mencapai kadar air yang tepat. Setelah itu, substrat tersebut harus dicampur dengan kotoran sapi sebanyak 1-2% untuk membantu proses budidaya jamur.
Selanjutnya, substrat tersebut harus disebar di atas lokasi yang telah dipilih. Substrat harus diberi lapisan tipis dan rata. Jika sudah, substrat tersebut harus disiram dengan air dan diberi pupuk kandang sapi. Setelah itu, perlakukan substrat tersebut dengan menaburkan serbuk kulit sapi dan kotoran sapi di atasnya. Setelah selesai, kamu juga bisa menambahkan bacteria atau jamur mikoriza untuk membantu pertumbuhan jamur kotoran sapi.
Kemudian, amati substrat tersebut selama beberapa hari hingga akhirnya jamur kotoran sapi mulai tumbuh. Tunggulah hingga jamur kotoran sapi tumbuh dan berkembang dengan baik. Setelah itu, kamu bisa mulai mengumpulkan jamur yang telah tumbuh. Gunakan tangan atau alat yang baik untuk mengumpulkan jamur kotoran sapi tersebut tanpa merusaknya.
Selain dengan cara menanam jamur kotoran sapi di atas, kamu juga bisa membelinya di toko jamur. Membeli jamur kotoran sapi di toko jamur juga merupakan cara yang cukup efektif untuk mendapatkan jamur kotoran sapi. Namun, perlu diingat bahwa jamur yang dibeli di toko jamur biasanya sudah