Sudut Kebun Gudangnya Informasi Hewan & Tumbuhan
Jamur kancing adalah salah satu jenis jamur yang dapat dibudidayakan oleh siapa saja. Jenis jamur ini masuk dalam kategori jamur saprofit yang menyerap nutrisi dari bahan organik di sekitar. Jamur kancing memiliki tekstur lembut dan rasanya yang lezat. Selain itu, jamur kancing juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Oleh karena itu, banyak orang mencoba untuk membudidayakan jamur kancing di rumah. Berikut ini adalah cara membudidayakan jamur kancing.
1. Persiapkan media tumbuh
Media tumbuh adalah bahan yang digunakan untuk menumbuhkan jamur kancing. Biasanya media tumbuh yang digunakan adalah sejenis pupuk buatan atau tanah alami atau campuran keduanya. Pupuk buatan yang biasa digunakan adalah pupuk NPK atau pupuk kompleks. Sedangkan tanah alami bisa berupa tanah gambut atau tanah berpasir. Pilihlah media tumbuh yang berkualitas agar hasil budidaya jamur kancing optimal.
2. Tambahkan bahan organik
Bahan organik adalah bahan yang digunakan untuk menambah nutrisi bagi jamur kancing. Bahan organik yang dapat digunakan antara lain kulit buah, serbuk kayu, kulit kacang, daun dan biji-bijian. Bahan organik ini harus dikeringkan terlebih dahulu agar nutrisi yang terserap lebih optimal. Cara mengeringkan bahan organik adalah dengan merendamnya dalam air panas selama beberapa jam atau dengan cara disebarkan di bawah sinar matahari.
3. Siapkan wadah dan media tumbuh
Setelah media tumbuh dan bahan organik siap, selanjutnya kita harus menyiapkan wadah untuk budidaya jamur kancing. Wadah yang biasa digunakan adalah ember atau wadah plastik. Wadah ini harus dilapisi dengan kertas atau kain agar udara dapat mengalir dengan baik dan media tumbuh tidak mudah habis. Setelah itu, tuangkan media tumbuh dan bahan organik ke dalam wadah tersebut dan aduk hingga merata.
4. Masukkan jamur kancing
Setelah wadah siap, selanjutnya kita bisa memasukkan jamur kancing ke dalam wadah tersebut. Jamur kancing bisa didapatkan dari toko yang menjual jamur atau dari alam liar. Pastikan jamur kancing yang kita masukkan ke dalam wadah segar dan tidak berbau busuk. Selain itu, kita juga harus melakukan pengontrolan hama untuk menghindari hama yang mengganggu proses budidaya jamur kancing.
5. Tingkatkan kelembaban
Kelembaban adalah salah satu faktor penting dalam proses budidaya jamur kancing. Agar jamur kancing dapat tumbuh dengan baik, kelembaban di dalam wadah harus dijaga agar tetap tinggi.
