Sudut Kebun Gudangnya Informasi Hewan & Tumbuhan
Jamur Enoki atau dikenal juga dengan nama Flammulina Velutipes merupakan salah satu jenis jamur yang paling banyak dicari di pasaran. Jamur ini memiliki rasa yang unik, manis dan gurih yang sangat enak untuk dikonsumsi. Tak heran jika banyak orang yang tertarik untuk menanam dan membudidayakan jamur ini di rumah.
Namun, meskipun terlihat mudah, ternyata membudidayakan jamur Enoki membutuhkan sedikit usaha. Apalagi jika Anda ingin membudidayakannya di rumah. Untuk membantu Anda, berikut adalah cara budidaya jamur Enoki yang mudah diikuti.
Cara Budidaya Jamur Enoki
1. Siapkan Media Tanam. Jamur Enoki dapat tumbuh di berbagai macam media tanam, namun yang paling umum digunakan adalah media berupa berserat kapas. Anda dapat menggunakan berserat kapas yang dipotong lebih kecil agar mudah ditanam. Selain itu, Anda juga dapat menggunakan campuran berbagai jenis serbuk kayu sebagai media tanamnya.
2. Keringkan Media Tanam. Setelah memilih media tanam, keringkan media tersebut hingga jumlah air di dalamnya mencapai kadar yang tepat. Pastikan media tersebut kering dengan cara memanggangnya di dalam oven pada suhu sekitar 80 derajat Celcius.
3. Siapkan Jamur Enoki. Anda dapat membeli jamur Enoki dari toko jamur atau membelinya dari pemasok jamur lokal. Pastikan bahwa jamur yang Anda beli sudah matang dan siap untuk ditanam.
4. Tanam Jamur. Setelah mempersiapkan media tanam dan jamur, Anda dapat mulai menanam jamur Enoki ke dalam media tanam. Pastikan untuk menyebarkannya secara merata agar hasil panen yang Anda dapatkan lebih banyak. Anda juga dapat menambahkan beberapa biji benih jamur Enoki untuk meningkatkan produksi jamur.
5. Tingkatkan Kelembaban. Kelembaban tinggi sangat penting untuk menghasilkan jamur Enoki yang baik. Anda dapat meningkatkan kelembaban dengan cara menyemprotkan air ke media tanam setiap hari. Pastikan untuk tidak menyemprotkan terlalu banyak air agar jamur dapat tumbuh dengan baik.
6. Beri Nutrisi. Jamur Enoki memerlukan nutrisi untuk tumbuh dengan baik. Anda dapat memberinya nutrisi dengan cara menambahkan pupuk kandang ke media tanam. Pastikan untuk tidak menggunakan pupuk yang terlalu banyak agar tidak mengganggu pertumbuhan jamur.
7. Pindahkan ke Tempat yang Lebih Terang. Setelah tumbuh dengan baik, Anda dapat memindahkan jamur Enoki ke tempat yang lebih terang. Pindahkan jamur tersebut ke tempat yang lebih terang agar dapat tumbuh dengan lebih baik. Namun, pastikan
