Sudut Kebun Gudangnya Informasi Hewan & Tumbuhan
Jamur bulan (Auricularia auricula-judae) merupakan salah satu jenis jamur yang dapat dibudidayakan. Jenis jamur ini memiliki rasa yang enak, sehingga sering digunakan sebagai bahan makanan. Selain itu, jamur bulan juga mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Oleh karena itu, budidaya jamur bulan cukup banyak dilakukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Persyaratan Lingkungan untuk Budidaya Jamur Bulan
Untuk dapat membudidayakan jamur bulan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Pertama, budidaya jamur bulan memerlukan lingkungan yang kondusif. Hal ini karena jamur bulan memiliki kebutuhan yang cukup spesifik. Suhu yang ideal untuk pertumbuhan jamur bulan adalah sekitar 20-30 derajat Celcius. Suhu yang lebih rendah dari 20 derajat Celcius akan membuat jamur tidak tumbuh dengan baik. Sementara itu, suhu yang lebih tinggi dari 30 derajat Celcius akan membuat jamur bulan cepat rusak. Selain itu, jamur bulan juga memerlukan kelembaban yang cukup, yakni sekitar 80-90%.
Media Tanam untuk Budidaya Jamur Bulan
Setelah mengetahui persyaratan lingkungan untuk budidaya jamur bulan, selanjutnya Anda perlu mempersiapkan media tanam. Media tanam yang dapat digunakan untuk budidaya jamur bulan adalah kayu pepaya, tempurung kelapa, dan kulit jagung. Kayu pepaya adalah media tanam yang paling banyak digunakan, karena memiliki daya tahan yang baik. Selain itu, kayu pepaya juga mudah didapatkan dan memiliki harga yang relatif murah. Sementara itu, tempurung kelapa juga dapat digunakan sebagai media tanam. Namun, tempurung kelapa memiliki daya tahan yang lebih rendah dibandingkan kayu pepaya. Untuk media tanam yang ke tiga, yakni kulit jagung, Anda perlu menggunakan kulit jagung yang masih segar. Kulit jagung yang sudah kering tidak dapat digunakan untuk budidaya jamur bulan.
Pemupukan untuk Budidaya Jamur Bulan
Selain lingkungan dan media tanam yang sesuai, budidaya jamur bulan juga memerlukan pemupukan. Pupuk yang dapat digunakan untuk budidaya jamur bulan adalah pupuk kandang ayam, pupuk kompos, dan pupuk cabai. Pupuk kandang ayam dapat membantu meningkatkan produktivitas jamur bulan. Selain itu, pupuk kompos juga dapat digunakan karena dapat membantu menjaga kesuburan tanah. Terakhir, pupuk cabai juga dapat digunakan untuk budidaya jamur bulan. Namun, Anda harus berhati-hati dalam menggunakan pupuk cabai, karena pupuk ini dapat menyebabkan kerusakan pada tanaman jamur bulan.
