Microgreens adalah sayuran yang tumbuh dari biji-bijian, seperti kacang hijau, bayam, dan sebagainya. Ini adalah salah satu sayuran yang paling populer di dunia karena rasanya yang segar dan menyegarkan. Selain itu, microgreens juga memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan sistem pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengurangi risiko penyakit jantung, dan lain-lain. Dengan semua manfaat ini, tidak mengherankan bahwa banyak orang yang tertarik untuk mencoba budidaya microgreens.
Akan tetapi, budidaya microgreens tidak sesederhana membeli biji-bijian dan menaburkannya di tanah. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan ketika Anda memulai budidaya microgreens. Berikut adalah cara budidaya microgreens yang perlu Anda ketahui.
Pemilihan Benih
Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah memilih benih yang akan Anda tanam. Ada berbagai jenis benih yang tersedia, termasuk kacang hijau, bayam, kale, sawi, dan banyak lagi. Pilihlah benih yang sesuai dengan tujuan dan preferensi Anda. Anda juga harus memastikan bahwa benih yang Anda pilih tidak mengandung pestisida, dan membeli benih dari sumber yang dapat dipercaya.
Pemilihan Media Tanam
Selain benih, Anda juga harus memilih media tanam yang sesuai. Ada berbagai jenis media tanam yang tersedia, termasuk tanah, serbuk arang, dan lain-lain. Pilihlah media tanam yang sesuai dengan benih yang Anda miliki. Anda juga harus memastikan bahwa media tanam yang Anda pilih tidak mengandung pestisida.
Penyiraman dan Pemupukan
Selain benih dan media tanam, penyiraman dan pemupukan juga penting agar microgreens yang Anda tanam tumbuh dengan baik. Pastikan untuk menyiram tanaman secara teratur, dan juga memberikan pemupukan secara berkala. Anda harus melakukan penyiraman dan pemupukan secara teratur agar tanaman tetap sehat dan tumbuh dengan baik.
Penyiangan dan Pencahayaan
Selain penyiraman dan pemupukan, penyiangan dan pencahayaan juga penting untuk memastikan microgreens tumbuh dengan baik. Penyiangan harus dilakukan secara teratur untuk menghilangkan rumput liar yang tumbuh di sekitar tanaman. Pencahayaan juga penting, dan tanaman harus mendapatkan cukup sinar matahari. Jika tidak, maka tanaman tidak akan tumbuh dengan baik.
Pengendalian Hama dan Penyakit
Selain itu, Anda juga harus melakukan pengendalian hama dan penyakit. Ini penting untuk memastikan tanaman tetap sehat dan tumbuh dengan baik. Anda harus memeriksa tanaman